Popüler Ürünler
Popüler Ürünler
Tarladan Sofranıza
Yanlış! Kaliteli natürel birinci ve sızma zeytinyağı, yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır. Özellikle natürel birinci zeytinyağı yaklaşık 190°C'ye kadar güvenle kullanılabilir. Bu nedenle yemeklerde ve kızartmalarda tercih edilebilir.
Yanlış! Asit oranı, zeytinyağının sağlık değerinden çok kalite göstergesidir. Düşük asitli yağlar genellikle daha iyi işlenmiş ve daha kaliteli yağlardır; ancak tek başına besin değerini belirlemez.
Yanlış! Zeytinyağı düşük sıcaklıklarda doğal olarak bulanıklaşabilir veya donabilir. Bu durum yağın bozuk veya sahte olduğunu göstermez.
Zeytinyağı taze tüketildiğinde en yüksek aroma ve besin değerine sahiptir. Uygun koşullarda saklansa bile zamanla özelliklerini kaybeder.
Tarladan Sofranıza
Mersin’de güçlü bir iş birliği! Mersin Divan Otel ile Mutolea olarak zeytinyağı tedarik anlaşmamızı gerçekleştirdik. Kaliteyi ve doğallığı ön planda tutarak, misafirlere en iyi lezzet deneyimini sunmak için bir araya geldik. Bu değerli iş birliğinin her iki taraf için de hayırlı olmasını diliyoruz.
KONYADA YENİ BAYİMİZ YATAĞANLI OSMAN AĞA DA MUTOLEA DOĞAL ÜRÜNLERİMİZİ BULABİLİRSİNİZ
Geleneksel tarım bilincini modern tekniklerle harmanlayarak, sofralarınıza ve yaşam alanlarınıza sadece en saf olanı taşıyoruz. Üretim felsefemiz doğrultusunda; özenle bakımı yapılan zeytinliklerimizden tam zamanında toplanan zeytinleri, besin değerlerini kaybetmeden işliyoruz. Yüksek polifenol değerine sahip erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı çeşitlerimizle sağlığı ve eşsiz aromayı bir arada sunuyoruz.
